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人间至味是家常 ——2020“舌尖上的外文·云端厨房”活动圆满成功

日期:2020年05月29日

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厦门大学工会、妇委会的号召和领导下,为展现外文学院女性教职员工“上得讲台,下得灶台”的巾帼风采,鼓励老师们在居家抗疫期间放松心情,劳逸结合外文学院特色品牌活动——第五届“舌尖上的外文”以特殊的“云端厨房”线上方式如期举行。在外文学领导、院工会的大力支持下,外文学院妇委会精心策划组织,厨艺展示活动取得圆满成功!

202034日发布通知以来,外文学院的教职员工,包括外籍教师、退休教师,纷纷积极响应,踊跃参加,男老师们也助阵云端厨房,大展身手。历时两个月,累计有33位“大厨”奉献出120道佳肴美图,2个美食制作小视频。特别值得一提的是,校工会、校妇委会面向全校教职工家庭征集战疫美食作品,开展线上厨艺展示和投票活动,外文学院工会主席潘宁老师从众多参赛者中脱颖而出,荣获“厦大家庭战疫厨神奖”,真可谓实至名归!参与活动的老师们都纷纷表示,这是凝聚了一代代外文人感情的特色品牌活动,以往成功举办的四届活动都留下了许多难忘的记忆,今年特殊的“云端厨房”方式让人更加眼前一亮,印象深刻,大家都热切期待着下一届“舌尖上的外文”,让我们下次再相会,共享饕餮盛宴!

现在,让我们一起来看看令人垂涎欲滴的部分美食作品吧:

 

林斌  胜利大会面

 

杜开怀  水煮鱼片+可乐鸡翅+西红柿炒蛋+家常烤串

 

陈奔  河田鸡+蛋饺+双色满丸汤

 

潘宁  五彩斑斓的仙女小蛋糕

 

张淑芬  炸猪排+红烧排骨+芒果慕斯+三明治

 

张碧桂  家常肉饼+芹菜炒大虾+清炒空心菜

 

王昕  东北人家开饭了(凉拌鸡丝+锅包肉+圆葱炒蛋+烤羊排+什锦炒饭)

 

郭亚娟  椰子鸡汤+厦门泡面+蒜蓉开边虾+清蒸大黄翅鱼片

 

梁玉娟  卤肉饭+小菜凉面+南瓜小饼+百合甜汤

 

关欣  烫面菜饼+油泼面+油泼子

 

林晶晶  绿映红+千里莺啼+“蚝”情万丈

 

胡深爱  厦门烤猪肘+宝宝爱心餐

 

卢素珍  美味三件套

 

周琳宏  黄瓜炒肉+冬瓜瑶柱汤+清蒸黄翅鱼

 

陈端端  抗疫美食大荟萃

 

傅似逸  海蛎煎+煎饼+发糕+韭菜盒+鲜虾沙拉+意面等

 

洪梅英  牛腩牛肚汤+牛肉羹+鲜虾面线糊+酸汤鱼皮+南瓜芋头饭

 

刘夏  手抓羊肉饭+家常烤面包

 

张丽  虫草花炖鸡腿

林非木  红烧茄子煲

 

张欣  酸萝卜老鸭汤+板栗烧鸡

赖颖君  可乐鸡翅

 

黄钏  主播的三明治

 

王晓雨  每日三餐都要棒棒哒

 

王海  烩面+椒盐虾+手工韭菜饺子+白斩鸡

 

钱剑锋  酱大骨+猪油渣腐乳炒菠菜+红烧小龙虾+虾仁炒黄瓜+红烧狮子头

 

王岚  妈妈红烧肉+荷兰豆炒腊肠

 

欧语三人行:

王凡柯  美味小龙虾       杨耘硕  炒老蛏       谢敏  炒青菜

 

庞荣华  我的家常菜谱

 

西班牙语外教Eugenio  Photos of my cooking skills

 

Liliana  Cabrera Giménez CFLC Home Cooking Show


 

林宛莹  香蕉芝士派小视频


 

潘宁  武汉加油——抗疫糕点制作小视频


 

大家是否意犹未尽呢?那么,请移步https://www.meipian.cn/2yu3gows?share_depth=1,欣赏由外文学院妇委会精心制作的美篇吧!



(图/参与者供图 /黄荍笛)